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250 gramos de nuez Chandler tipo mariposa Extra Light Pelada calibre Exportación.
Nuez del valle de Lo chaparro, en las faldas de la campana en la v región. Posiblemente la mejor nuez de Chile, dado la calidad de los suelos, el clima, el agua pura del valle.
La altitud del valle sobre el nivel del mar, es la causa de una gran oscilación térmica en primavera y verano, que logran un llenado de la nuez perfecto, con una pulpa grande y casi perfecta.
El tratamiento del suelo, de manera tradicional, apoyado con fertirlización orgánica derivada de algas marinas,crean los abonos naturales ideales para conservar el medio ambiente y todo ello, da como resultado una nuez natural, con cualidades organolépticas , que son la envidia de otros agricultores.
